NANOIDROLIVE – Dallo scarto alla valorizzazione di integratori naturali grazie alla R&S nell’innovazione

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NANOIDROLIVE è un progetto che ha come obbiettivo principale quello di produrre un integratore a base di nanovescicole e idrolizzati proteici con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie a partire dagli scarti dell’olivo e dalle acque di vegetazione. In definitiva, valorizzare gli scarti della filiera olivicola molto presente nella regione Umbria, per creare un nuovo prodotto bio-based che potrà essere applicato in diversi campi come il settore farmaceutico, cosmetico e nutraceutico.

Co-finanziato dall’Unione Europea grazie al Programma Regionale del Fondo di Sviluppo Regionale Umbria 2021-2027, nell’ambito dell’avviso “PR FESR UMBRIA 2021 – 2027, O.S. 1.1 Azione 1.1.2 AVVISO A SOSTEGNO DEI PROGETTI DI RICERCA INDUSTRIALE E SVILUPPO” pubblicato da Sviluppumbria SpA. Il progetto si giova della consulenza tecnico scientifica dell’Università di Perugia.

Le attività si realizzeranno con una ottica totalmente sostenibile. Il costo economico ed ambientale relativo al trattamento degli scarti della produzione dell’olio di oliva viene trasformato in una opportunità: generare molecole bioattive antiossidanti/antinfiammatorie in maniera naturale, rispettosa dell’ambiente, riducendo al minimo la tossicità, avendo come risultato un integratore naturale. Un prodotto con componenti chimici d’interesse nutraceutico e terapeutico creato da uno scarto che grazie al giusto processo potrà essere applicato in molteplici cicli produttivi di idrolizzati.

In definitiva, con il progetto avviato lo scorso 12 Settembre 2024, e con una durata di 15 mesi, EcoTech Engineering & Servizi Ambientali Srl in collaborazione con l’Università di Perugia hanno dato inizio ad una nuova sfida piena d’opportunità, guidati dall’istinto di innovazione e sostenibilità che caratterizza questa azienda da quasi trenta anni.

English Version

NANOIDROLIVE – From waste to natural supplement enhancement through R&D in innovation

NANOIDROLIVE is a project that aims to produce a supplement based on nanovesicles and protein hydrolysates with antioxidant and anti-inflammatory properties from olive tree waste and vegetation waters. Ultimately, enhancing the waste from the olive supply chain, that is very present in the Umbria region, to create a new bio-based product that can be applied in different fields such as the pharmaceutical, cosmetic and nutraceutical sectors.

Co-funded by the European Union through the Umbria Regional Development Fund Program 2021-2027, under the call “PR ERDF UMBRIA 2021 – 2027, O.S. 1.1 Action 1.1.2 NOTICE SUPPORTING INDUSTRIAL RESEARCH AND DEVELOPMENT PROJECTS” published by Sviluppumbria SpA. The project benefits from the technical-scientific advice of the University of Perugia.

The activities will be carried out with a totally sustainable perspective. The economic and environmental cost related to the treatment of the waste from olive oil production is transformed into an opportunity: to generate bioactive antioxidant/anti-inflammatory molecules in a natural, environmentally friendly way, minimizing toxicity, resulting in a natural supplement. A product with chemical components of nutraceutical and therapeutic interest makes from a waste that with the right process can be applied in multiple hydrolysate production cycles.

In short, with the project launched last 12th September 2024, and with a duration of 15 months, EcoTech Engineering & Servizi Ambientali Srl in collaboration with the University of Perugia have started on a new challenge full of opportunities, guided by the instinct of innovation and sustainability that has characterized this company for almost thirty years.

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